琦楊食品是一家祖傳三代的釀造醋工廠，成立於1956年，歷經60年的釀造傳承，開發出一系列的釀造健康醋、液體酵素；並進而創立『愛蓮堂』形象品牌；為了在釀造技術上的提升，研發團隊不斷栽培出新的菌株，並在發酵過程中為了求更精準掌控，自日本引進技術設置一間溫控發酵室，正確掌控溫度及溼度，在靜置發酵過程中將陶缸二分之一埋入土中吸收地氣，讓醋及酵素的香味更濃郁；近年來為了更加提升醋及酵素的品質，自法國引進橡木桶儲存醋液及酵素原液，萃取橡木中的單寧，讓消費大眾能喝到更健康的醋及酵素。

琦楊食品在釀造過程的用心、品質的優異，獲得全省各農會及公司行號認可並委託我們製造，計有南投縣埔里鎮農會、集集鎮農會、台南縣左鎮鄉農會、白河鎮農會蓮子產銷班、花壇鄉農會茉莉花產銷班、台灣聯合精果公司、吉翔農場、觀音食品有限公司、綠威生物科技公司、道地自然有限公司、自慢堂茶器、陽明生醫股份有限公司、口口香企業有限公司、巧克力雲莊有限公司、申皇國際有限公司…..等數十家業者。

目前琦楊食品在各種醋及液體酵素的釀造技術成熟，可以為客戶釀造各種醋及酵素，只要300瓶便可開發，並可為客戶開發自有品牌，批發、零售、OEM均可，歡迎洽詢本公司(04)2558-7566 將有專人為你服務。